משיה היא הקליפה של האגוז מוסקט, לאגוז מוסקט טעם עץ מלא ואדמתי עם נגיעה של עיקצוץ, המשיה ללא העקצוץ לכן היא מתחרה עם הזעפרן ולפי טעמי היא לוקחת, נמצא בתבליני בשר בקר ורטבים עם שמנת ותערובות תבלינים מובחרות.
ל50 גרם
קליפות קפה שנהנים ממנו לפי זיכרוני בשבת בבישול ארוך על הפלטה עם תמר או שתיים
עלי דפנה מוסיפים טעם למים במרק והופכים את המים לטעם עם גוף מלא עלי דפנה ושיבא ידועים בסגולת הרחקת מעופפים מזיקים
אגוז מוסקט טעם עץ מלא ואדמתי עם נגיעה של עיקצוץ נמצא בתבליני בשר בקר ורטבים עם שמנת
