פלפלת אדומה נמצאת בתערובת הפלפלים ארבע העונות. יש לה רמת פירותיות מאוד גבוהה ללא טעם סוכרי בגלל החריפות מאוד עדינה היא מושלמת בתערובת פלפלים חריפים הופכת כל מנה ל"טעם תבלין סודי".
ל50 גרם
קליפות קפה שנהנים ממנו לפי זיכרוני בשבת בבישול ארוך על הפלטה עם תמר או שתיים
עלי דפנה מוסיפים טעם למים במרק והופכים את המים לטעם עם גוף מלא עלי דפנה ושיבא ידועים בסגולת הרחקת מעופפים מזיקים
אגוז מוסקט טעם עץ מלא ואדמתי עם נגיעה של עיקצוץ נמצא בתבליני בשר בקר ורטבים עם שמנת
