נטחן במקום. פלפל שחור ג'מבו איכותי בחרנו בגדול כי בו יש הכי הרבה פרי וכך יש לו טעם פחות עוקץ ויותר פירותי לעומת פלפל שחור קטן שיש בו יותר קליפה יחסית. מושלם לתיבול סלטים ובישול ירקות.
ל100 גרם
קליפות קפה שנהנים ממנו לפי זיכרוני בשבת בבישול ארוך על הפלטה עם תמר או שתיים
עלי דפנה מוסיפים טעם למים במרק והופכים את המים לטעם עם גוף מלא עלי דפנה ושיבא ידועים בסגולת הרחקת מעופפים מזיקים
אגוז מוסקט טעם עץ מלא ואדמתי עם נגיעה של עיקצוץ נמצא בתבליני בשר בקר ורטבים עם שמנת
